英 [ˈæmɪləm] 美 [ˈæmələm; æˈmaɪləm]
n. [有化] 淀粉
amylum /ˈæmɪləm/
→another name forstarch
a complex carbohydrate found chiefly in seeds, fruits, tubers, roots and stem pith of plants, notably in corn, potatoes, wheat, and rice; an important foodstuff and used otherwise especially in adhesives and as fillers and stiffeners for paper and textiles
同义词: starch
淀粉-引用次数:67
These bacteria were observed to decompose amylum and protein,but not decompose esters.
能分解淀粉和蛋白,不能分解酯类。
淀粉-引用次数:29
The results showed that all four liquor starter had high amylum and protein content.
结果表明,这4种酒曲中的淀粉和蛋白质含量较高。
参考来源不同酒曲酶系与发酵性能的比较研究
淀粉-引用次数:17
参考来源玉米生料发酵酒精的研究
淀粉
关键词: 淀粉; 改性处理; 变性淀粉; 淀粉酶 淀粉( Amylum) 是植物光合作用的产 物, 许多作物如大米、小麦、玉米、薯类, 其干 物质的主要成分皆为淀粉。天然淀粉是一种 重要的能源物质。
... 饱足淀粉类 Amylum 丰富蛋白质 Protein 高纤蔬菜香 Vegetable ...
目前,世界上能生产该产品的只有欧洲阿米兰(Amylum)公司。我国国内对SVFP的研究、开发尚属空白。
... 胡椒pepper 小粉amylum 芥末mustard ...
amylolytic [生化] 使淀粉分解的,[生化] 淀粉分解的
amyloidosis [内科] 淀粉样变性
amylolysis [生化] 淀粉分解
Douzhir is actually what's left over for making green bean amylum or glass noodles.
豆汁儿实际上是制作绿豆淀粉或是粉丝时剩下的东西。
After a few minutes, the amylum began to subside.
几分钟之后,淀粉开始沉淀。
The content of amylum could be a judgement standard for rooting ability of cuttings.
插穗的淀粉含量可以作为生根能力的判断标准之一。